Conheça os Ingredientes do Tacacá

Quais são os ingredientes do tacacá? Veja a seguir

Aprenda a Fazer Tacacá 

Descubra como preparar este prato tradicional da culinária amazônica. 

Ingredientes Necessários 

Você vai precisar de tucupi, goma de mandioca, camarão seco, jambu, chicória, alho, pimenta-de-cheiro e sal. 

Preparando o Tucupi 

Adicione o tucupi, alho, chicória, sal e pimentas em uma panela e cozinhe por 30 minutos. 

Cozinhando o Jambu 

Em outra panela, cozinhe o jambu até ficar macio, depois escorra e reserve. Quer mais receitas saudáveis e rápidas? 

Preparando os Camarões 

Lave bem os camarões e cozinhe-os em água por 5 minutos. Depois, retire a casca e a cabeça.

Fazendo o Mingau 

Misture a água dos camarões com a goma de mandioca e cozinhe até obter a textura de um mingau. 

Montando o Tacacá 

Em um recipiente, coloque o tucupi temperado, o mingau, os camarões e algumas folhas de jambu. 

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