Segredos do Café para o Cérebro 

Confira os próximos Stories para saber mais!

Segredo por trás do café

O segredo está na combinação de compostos, como a cafeína e a trigonelina, que afetam nosso corpo e mente.

para que serve a Trigonelina?

Atua como antioxidante, ajuda a combater os radicais livres e protege contra danos celulares e envelhecimento cerebral.

Como age no café?

A Trigonelina se forma durante a torrefação do café, conferindo sabor, aroma e tem propriedades antioxidantes e neuroprotetoras.

Cérebro:

A trigonelina pode potencialmente proteger o cérebro, atuando como antioxidante e apoiando a saúde cerebral.

Trigonelina vs cafeína

É um composto no café com propriedades antioxidantes, enquanto a cafeína é um estimulante que afeta o sistema nervoso central.

benefícios da trigonelina

A trigonelina no café oferece benefícios como antioxidante e suporte à saúde cerebral.

 Conclusão e Sabor

A pesquisa sobre a trigonelina no café é empolgante, mas ainda envolve mistérios. Aprecie seu café com curiosidade!

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